Requisitos Bachiller en Educación Media concluidoExperiencia de al menos 2 años con productos perecederos inventarios, rotación de producto y marketingExperiencia con manejo de personal IndispensableCarnet de Manipulación de alimentos IndispensableManejo de Microsoft Office Responsabilidades Asegurar el eficiente funcionamiento del área de carnes de las tienda, a través de la maximización de las ventas, la excelente atención al cliente y la implementación de las política, procesos y procedimientos preestablecidos para el manejo de adecuado de las carnes.

Analizar y definir el pedido óptimo de productos, manteniendo un balance entre el suministro constante de productos que demanda el cliente, y la vulnerabilidad de los inventarios por el limitado ciclo de vida de las carnes pollo, pescado ycarne.

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