Cocinera
Southwest School and Pre School
Llorente, Flores, Heredia, Heredia, CR
hace 3 días
source : Un Mejor Empleo

BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES DEL PUESTO-Realizar las preparaciones de las comidas en todas las etapas : limpieza, corte, preparación propiamente dicha y cocción de los alimentos.

  • Elaborar los alimentos aplicando las técnicas de cocción según producto derivado conforme menú establecidos preservando la seguridad alimentaria y laboral.
  • Aplicar y respetar las reglas de higiene durante la elaboración de los distintos productos para minimizar los riesgos de contaminación.
  • Asistir a reuniones con superiores y compañeros, a fin de coordinar actividades, mejorar métodos y procedimientos, analizar y resolver problemas que se presentan en el desarrollo de las labores, evaluar programas, actualizar o transmitir conocimientos, definir situaciones, proponer cambios y ajustes a programas de trabajo.
  • El trabajo exige relaciones interpersonales con los compañeros de trabajo dentro de pautas de armonía, comprensión, tolerancia, solidaridad, colaboración y apoyo, todo con miras a lograr un clima laboral adecuado.
  • Tiene también una proyección importante con los padres de familia y brindar la debida atención, prestar colaboración y apoyo.

  • En cuanto al aspecto emocional, se trata de proporcionar al menos afecto y cariño, evitando crear en los niños y niñas miedos y prejuicios que afecten su salud mental y emocional.
  • Dar asistencia en una emergencia al personal técnico.-Informar a la administración acerca de las anomalías detectadas durante la jornada de trabajo.
  • Participar en las actividades programadas, siguiendo directrices de la administración del centro, en el recibimiento de los niños y niñas que diariamente asisten al centro, y ubicarlos en el lugar correspondiente.
  • Velar en todo momento por la seguridad de los niños y niñas-Colaborar en el recibimiento o entrega de los niños y las niñas en el portón, si fuese necesario y se les solicita en el portón.
  • Realizar cualquier otra actividad relacionada con el puesto
  • Reportar esta oferta
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