COCINERO
Coral Servicios de Alimentacion S.A
San Jose, Costa Rica
hace 2 días
source : Empleos.net

Funciones del Puesto

Apoyo de elaboración del menú. Elaboración y apoyo de todos los platillo de del menú y eventos. Habilidad para implementar ideas y decoración a los alimentos.

Sanitizado de mesas de trabajo y utensilios. Limpieza profunda de equipos de cocina / limpieza en general. Labores de limpieza general.

Preparación de alimentos básicos. Realizar marinados de carnes. Asegurar la calidad de los alimentos, de acuerdo a las normas establecidas.

Mantener el orden y aseo en el área de trabajo.

Primaria Completa

Cursos de cocina preferible

Curso Manipulación de alimentos vigente

Experiencia Deseada

Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares

Experiencia en comedores industriales

Habilidades Deseadas

Capacidad para trabajo en equipo

Capacidad para seguir ordenes

Capacidad de trabajar bajo presión

Ser Ordenado

Solida Formación en Valores

Gastronomía

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